食べ物による垣根のない平和な未来を作ります
私たちは、シンプルで純粋な味わいが、なによりも本当の「おいしい」の原点があるはずと考えています。

「素材がおいしいよね」という味覚本来の共通認識の可能性に希望を持ち、

上下の優越なく、皆が仲良くなれるためのお菓子を毎日作っています。

だから、乳卵完全不使用・添加物完全不使用・有機・無農薬が基本・無添加・白砂糖不使用・糖質を低めにというこだわりで、

誰もが食べれる可能性に歩み寄るお菓子屋さんです。

ミロクのお菓子たちが皆様にとって心解ける時間でありますよう。

この社会で休む方法。

この社会で休む方法。

こんにちは^^ ミロクです!

一日遅れの記事更新・・・今朝ほどはありがとうございます。

そしてすでに、本日店頭、デリバリーをご利用くださった皆様ありがとうございます。

本日も引き続き何卒よろしくお願いいたします。

五橋店この暑さで、ショーケースの中に生菓子はご用意しておりません。

元気の出るクッキーをショーケースん中にはご用意しておりますので、 ケイクシリーズなどはお声がけください。

内部の冷蔵にて管理しております。

少しでも狭い店内の窓口が涼しくなる環境をご用意したく、このような運びとなっております。

機械は熱を生み出しますので、狭い場所では色々と工夫しております^^ お声がけをいただくのは申し訳ないのですが(/ω\) ご理解くださいましたら幸いです。

 

 

皆様の温かいご利用により私たちは日々の営業を行うことができています^^

いつもありがとうございます!

少しでも快適な環境でお選びくださること私たちの望みでもあります。

 

 

さて、一つ前の記事、

小川の近くでお昼寝した話を書きましたが、

お読みくださいましたでしょうか?

 

まだの方は先にそちらをどうぞ( *´艸`)

 ↓こちらです

 チューニング。

 

 

さて、

その癒しの時間は、時間にして一時間未満です。

睡眠30分小川の風や木々のにおいを感じたり水に近づいたり、30分くらい。

 

身をゆだね仮眠、

のち、五感をフルに集中して自然を感じる

 

 

体のリズムがかなり整います。

 

自然に行くとピクニックなんてイメージもありますが。

何も食べ物は持ち込まないで自然を感じる時間というのは、目的が分散したり方向が変化したりしないので、

修復に集中できる感覚も味わえます。

 

休憩時間や何かの合間にスマホを見たりネットサーフィンなんて今当たり前の環境ですよね。

自覚はないのですが、その行為は脳はかなり疲弊します。

 

五感含め疲労、すべてのパフォーマンスを高めたいのなら、スマートホンの使用から距離をとることが、すなわち、

 

休憩です

 

自覚がない分、休憩時間が終わると休憩終了なんて思いがちですが、

情報を目から入れるスマートフォンを除いている行為は、間違いなく体や機能にとっては、

疲弊時間というのが事実です。

 

 

 

やがて、肉体のバイオリズムは、どんどんずれていき、夜睡眠をとっても実は深く休めないまま、日々の繰り返し。

しかも細かい自覚のない人もいます。

いや、おそらく疲労の慢性化により、そのような人がほとんどかもしれませんよね。

 

ハイテク技術や最新の研究の何かのものや機械やあてがうことは出来ますが、

本来持っている体の機能に根差した基本のリズム、自然の世界を感じてそこで休息をし、

リズム調整、同調することが、最大のリラックス効果があります。

 

 

 自然を感じる木陰で仮眠をとってみてください^^

これから暑くなるとなかなか難しいですが、可能な限り風や水の音を聞いて目を閉じて眠る。

 

涼しい時間であればまだかなう時期でもあります。

 

車で横付けするならエンジンは切り窓を少し開け、川や海や、水の音がよく聞こえる場所。

 

脳に良い、疲労回復にも良いといわれる、とある呼吸法を時々行いますが、

その呼吸法のリズムがなんだかどこかで感じたことのあるものであると気が付きました。

 

波の音、波の満ち引きの音のリズムでした。

 

 

「4.7.8呼吸法」

 

ご存じでしょうか?

 

四秒鼻で吸い

七秒とめ

八秒で口からゆっくり吐く

 

お試しの方はご自身の呼吸のリズムに集中してみてください。

 

まるで波の音のようなリズムです。

 

 

お母さんの中の中もこんなリズムがあったのかな?

そんな風にも感じます。

 

自分を調整するのは自然の中のリズムに身をゆだねることであると、

そう感じます。

 

皆様はいかがでしょうか?

 

一度の調整がじわじわとボディブロウのように?( *´艸`)

質の良い休息を味合わせてくれます。

 

 

 

そしてミロクのお菓子たち、毎日のおやつのリズムにも是非お楽しみいただけましたら大変うれしいです。

 そのような品々をお創りしております。

この季節はこちらもうれしいおやつ時間です(/ω\)

 

↓こちら

 真夏のフィナンシェ✨3種(3カット)(乳卵不使用・低糖質・完全無添加) - miroku:sweets net

 

 

「健康時間カルテ」

是非ご検討くださいね、先日もこのようなトークの時間を過ごさせていただきました。

お申し込みの方にとってより良い時間となりましたら幸いです。

 

 文末に、ミロクとして行っているご提案をリンクいたしますのでご確認くださいね。

 

ではまたお会いいたしましょう( *´艸`)

通販デリバリー店頭皆様にお会いできるのを楽しみにしております!

 

 

 

 

 

 

星を読むケーキおかげさまでご予約が増えております。

最低でも一か月お時間をくださいね。

 

あなたの星巡りを、 優しく元気の出る感性と愛を持ち顕在化致します^^

https://miroku-sweets.ocnk.net/diary-detail/519

 

 

また、

 

「健康カルテ時間」 現在頂いておりますお申し込みの都合で、こちらも要調整となっております。

https://miroku-sweets.ocnk.net/diary-detail/583

 

ではまたお会いいたしましょう!

 

 

 

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ミロクをご利用のお客様へ

 

 

 

皆様がわくわくご利用くださる事で私たちミロクはその意味が増し、また日々の活力にもなります。

 

ご利用のお客様、いつも誠にありがとうございます。

 

引き続きどうぞよろしくお願いいたします!

 

共にミロクをお創り頂ける事深く御礼申し上げます。

 

人と人の織り成す商いとはこのようなことであると感じていただける皆様との出会いいつも楽しみにしております(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

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MirokŪについて

 

美容健康・ダイエット様々な問題を考えると毎日の食の見直しは必要です。

あれがいけないこれがいけないと様々な情報はありますが、

味覚をクリアにしないと体はなかなか納得してくれません。

楽しいおやつの時間だからこそ、

嗜好品という世界のお菓子だって、せっかく食べるなら一石二鳥、自分に良いことを日々の生活に取り入れることを楽しめるように。

私たちは、シンプルで純粋な味わいが、なによりも本当の「おいしい」の原点があるはずと考えています。

「素材がおいしいよね」という味覚本来の共通認識の可能性に希望を持ち、

上下の優越なく、皆が仲良くなれるためのお菓子を毎日作っています。

だから、乳卵完全不使用・添加物完全不使用・有機・無農薬が基本・無添加・白砂糖不使用・糖質を低めにというこだわりで、

誰もが食べれる可能性に歩み寄るお菓子屋さんです。

ミロクのお菓子たちが皆様にとって心解ける時間でありますよう。

 

 


●私たち焼き菓子屋さんのミロクが目指す未来

 

 

1.一人でも多くの人やご家族様が喜びと笑顔に満ちる社会

  

2.母親そのものような愛のある心を基準に創る真心の伝承

 

3.純粋で素朴な味わいによる絶対的な味覚の共通認識を菓子を通して伝承し健康意識の優性・劣勢等による意識格差による偏見や対立など心の分断のない社会へ

  

4.食に対する不信感がつのる社会での指針としての安心の創造 

 

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●五橋店:10時~17時半 仙台市青葉区五橋2-11-18第三ショーケイビル101
(テイクアウト専門)

 

◆八幡店:10時~18時  仙台市青葉区八幡3-2-8

 

(カフェ・ランチ・テイクアウト菓子)

●私たち焼き菓子屋さんのミロクが目指す未来


1.一人でも多くの人やご家族様が喜びと笑顔に満ちる社会

2.母親そのものような愛のある心を基準に創る真心の伝承

3.純粋で素朴な味わいによる絶対的な味覚の共通認識を菓子を通して伝承し健康意識の優性・劣勢等による意識格差による偏見や対立など心の分断のない社会へ

4.食に対する不信感がつのる社会での指針としての安心の創造