食べ物による垣根のない平和な未来を作ります

外を測るもの。

外を測るもの。

こんばんは、 お休みの期間は更新の時刻がまちまちです(/ω\)

申し訳ございません。

毎日分きちんと更新しているのは自分への挑戦でもありますが、

ご予約品やご対応が重なる時期や出張など状況によってはお休みすることもあると思います。

何か必要な記事を皆様のペースでお楽しみくださいますと幸いです。

立場様々受け止め方様々、それが良いと思います^^

 

 

ほとんどが、自分が感じる事とその一致というものはなかなか難しいものが当然です。

それは、みな立場や特性が違うから。

 

自分は外側の全てを、「自分の物差し」という特性を用い、

 

測ります。

 

その自分が想像することと外側のその中身は少しずれていることが多いと、

私はすべてにおいて何かを受け取る時に考えるようにしています。

 

 

良くも悪くも自分の感覚は自分の立場で感じる感覚です。

そして、そこには各々の思考の癖や思い込みというバイアスが大きく干渉したりします。

 

だから、ネットという一方的なものはそのような心持で受け取るのが良いですよね。

その人となりはリアルにすべての感覚を使用しないと理解することはできません。

しかも一度や二度や三度では測れないものですよね。

それはお店側もお客様も互いにそうですよね(*^_^*)

 

当たり前ですが、人間とは文章やSNSだけでは測れない奥深い生き物です。

けれどこの社会の在り方の中ではどうしても、死角の存在、錯覚の問題が故にそれをまたはき違えてしまうのも人間ですから、

ネットで見る他者は距離があるものだという、受け取る側の距離感も非常に大切ですね。

 

私たちの感覚というものは非常にあいまいなもので、それはタイミングで変化するものです。

これは他人と他人の接する面が故当然のことなので(/ω\)

 

ぜひポイントポイントはリアルに触れ合うことを大切にしていきたいですよね。

 

ご注文くださる皆さま、私たちの対応、そしてその再会やリアルの点、様々な機会により人格が肉付けされていきます。

その人格を私たちも皆様のご利用の機会という出会い再会で輪郭をなぞる様に感じております。

 

それはとても幸せなことで、嬉しいことです。

 

皆様にも私たちがそうであるように、ありますように・・・と願い、

明日からの営業も真心こめて行わせていただきます^^

 

皆様と日々の営業、通販窓口、デリバリー共に大切に育んでまいりたいと想います。

 

 

 

そして金曜七時の「焼き菓子でこころととのう」ラジオ

 

 5/16日の心ととのうラジオ - 焼き菓子で、ととのうラジオ | stand.fm

 

今週通信の都合により、7分ほど遅れて配信となりました事お詫び申し上げます(/ω\)!!!

 

では、通販、デリバリー、店頭すべての間口にて皆様にお会いできるのをお待ち申し上げております!

 

 

 

 

ミロクをご利用のお客様へ

 

皆様がわくわくご利用くださる事で私たちミロクはその意味が増し、また日々の活力にもなります。

ご利用のお客様、いつも誠にありがとうございます。

引き続きどうぞよろしくお願いいたします!

共にミロクをお創り頂ける事深く御礼申し上げます。

人と人の織り成す商いとはこのようなことであると感じていただける皆様との出会いいつも楽しみにしております(*^_^*)

 

 

 

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MirokŪについて

 

 

 

 

 

美容健康・ダイエット様々な問題を考えると毎日の食の見直しは必要です。

 

あれがいけないこれがいけないと様々な情報はありますが、

 

味覚をクリアにしないと体はなかなか納得してくれません。

 

楽しいおやつの時間だからこそ、

 

嗜好品という世界のお菓子だって、せっかく食べるなら一石二鳥、自分に良いことを日々の生活に取り入れることを楽しめるように。

 

私たちは、シンプルで純粋な味わいが、なによりも本当の「おいしい」の原点があるはずと考えています。

 

「素材がおいしいよね」という味覚本来の共通認識の可能性に希望を持ち、

 

上下の優越なく、皆が仲良くなれるためのお菓子を毎日作っています。

 

だから、乳卵完全不使用・添加物完全不使用・有機・無農薬が基本・無添加・白砂糖不使用・糖質を低めにというこだわりで、

 

誰もが食べれる可能性に歩み寄るお菓子屋さんです。

 

ミロクのお菓子たちが皆様にとって心解ける時間でありますよう。
私たち焼き菓子屋さんのミロクが目指す未来

 

1.一人でも多くの人やご家族様が喜びと笑顔に満ちる社会

 

2.母親そのものような愛のある心を基準に創る真心の伝承

 

3.純粋で素朴な味わいによる絶対的な味覚の共通認識を菓子を通して伝承し健康意識の優性・劣勢等による意識格差による偏見や対立など心の分断のない社会へ

 

4.食に対する不信感がつのる社会での指針としての安心の創造 
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●五橋店:10時~17時半 仙台市青葉区五橋2-11-18第三ショー系ビル101
(テイクアウト専門)

 

 

 

◆八幡店:10時~18時  仙台市青葉区八幡3-2-8

 

(カフェ・ランチ・テイクアウト菓子)