私たちは、シンプルで純粋な味わいが、なによりも本当の「おいしい」の原点があるはずと考えています。
「素材がおいしいよね」という味覚本来の共通認識の可能性に希望を持ち、
上下の優越なく、皆が仲良くなれるためのお菓子を毎日作っています。
だから、乳卵完全不使用・添加物完全不使用・有機・無農薬が基本・無添加・白砂糖不使用・糖質を低めにというこだわりで、
誰もが食べれる可能性に歩み寄るお菓子屋さんです。
ミロクのお菓子たちが皆様にとって心解ける時間でありますよう。
「素材がおいしいよね」という味覚本来の共通認識の可能性に希望を持ち、
上下の優越なく、皆が仲良くなれるためのお菓子を毎日作っています。
だから、乳卵完全不使用・添加物完全不使用・有機・無農薬が基本・無添加・白砂糖不使用・糖質を低めにというこだわりで、
誰もが食べれる可能性に歩み寄るお菓子屋さんです。
ミロクのお菓子たちが皆様にとって心解ける時間でありますよう。
夏の光を集めたパイサンド (シリアルナンバー付き・砂糖不使用・乳卵不使用・グルテンフリー)
夏の光を集めたパイサンド (シリアルナンバー付き・砂糖不使用・乳卵不使用・グルテンフリー)

販売価格: 4,500円(税別)
在庫なし
商品詳細
品名:夏の光を集めたパイサンド
(ロットナンバー付きプレゼント抽選)
6/23 夜0時ご予約スタート
6/28〜7/6発送
お届け日のご指定は、7/2以降可能です。
ご注文日より4日後より承れます。
\ただ今、税抜10,000円以上お求めで送料無料キャンペーン中です/
・6/23〜30日にご注文頂いたものが対象となります。
・クール代は別途頂戴致します。
・送料無料は、本州のお届け先のお客様に限らせて頂きます。
・冷蔵・常温の商品とご一緒にご注文の場合、可能なものは冷凍便にて同梱させて頂きますが、
別便に分かれる場合は別途追加で送料が発生致します。その際はご連絡をさせて頂きます。
原料:乳製品不使用・卵製品不使用・小麦不使用・砂糖不使用・添加物不使用
特定アレルギー原料、蕎麦・大豆・ナッツ類を使用しています。
原料に関する基本ポリシーについては、以下リンクをご参照下さい。
https://miroku-sweets.ocnk.net/page/2
保存:冷凍便にて発送致します。
冷凍保存で40日のお日持ちです。
商品説明:
毎月の通販限定プレミアム企画✨
6月の企画のご案内です。
私たちは私たち人間が、暑いほどの季節にもきちんと存在する、
ありがたいと感じる自然の中からにじみ出る美しさともいえる夏のまぶしさの中にある光を、
6月の終わりにお届けさせていただけたらと想います。
そこには砂糖がないのも、
このギフトを必要とインスピレーションを感じてくださるお客様に、 最高に夏を心地よく感じていただけるためのお身体への贈り物でもあります。
6月23日発売 「夏の光を詰め込んで」
vol.1、vol2 ※2種のパイを楽しむセットとなります。
今回もロットナンバーをプレゼントいたします。
そのナンバーを用いデジタル抽選を行います。
当選者には嬉しい非売品のお菓子を同梱いたします^^
今回は当選数をアップします★
前回はずれてしまった方で再度お申し込みくださった方には、
また期待してくださるお心に寄り添わせていただきたいので、
もれなくプレゼント付きとなります(/ω\)嬉しすぎます!
セットの内容:
そば粉のレモンレーズンパイ4個
山のお塩とクリームアイスパイ3個
♡ご当選の方にはおまけの豪華なおやつ♡
以下、2種のパイのご紹介です。
vol.1 そば粉のレモンレーズンパイ✨
レモンとレーズンをたっぷり使用したオリジナルのナッツバターを こだわりのそば粉パイにサンドしております。
パイといってもミロクのパイは素材の力を生かして織り上げておりますので、 グルテンやバターの折込とは異なります。
かりりとザクザクの絶妙な食感、きゅっと酸味がさわやかなナッツバター、 レモンの酸味は香料は不使用なのでミロクのレモンは優しいものですよ。
嗅覚を刺激したもが=レモンと認識しやすいですよね、私たちはそれを好んでいないので、 レモンの味わいそのものです。
優しい酸味は夏の後ろがわにある光と光の交差する場所のイメージともいえます。
veganのバターはあまりにも不自然すぎる工程のある人工物が多くございます。
やはりその油脂の加工過程などを考えるとシンプルなオリジナルのバター風を使用しています。
動物性のものを食べられる方も食べられない方もどちらの方もどちらにも媚びないで楽しめるポテンシャルの味わいです。
バター風とは言っておりますが、わかりやすい表現の一つだからです。
純粋なそば粉の味わいに甘みはなくその中身にアガベを使用したナッツバター、 この組み合わせは温もりが確かにあります。
代替食ではない奥深い味わいをどうぞ存分にあなただけの時間の栄養にお楽しみください。
vol.2 山のお塩とクリームアイスパイ✨
米粉のパイはそば粉のパイとは異なり、その食感とたんぱくな味わいが存分に生きるように織り込んでいます。
こちらもグルテンがないのでパイの特性を作り上げるには非常に手間と時間がかかります。
このパイの味わいは食べた人にしかわからないと思いますが、 あと引く味わいと食感が存在します。
そば粉より控えめなのに、確立したうまみがそこには存在し、 そのうまみはこれからお迎えするクリームに優しい置き場を用意してくれる味わいです。
ナッツクリームはお豆腐をベースにした濃厚なアイス仕立て、 それはアガベの甘みとかすかに感じる山のお塩の絶妙なバランスです。
しっかりとサンドして、ぎゅっと冷やし固めた時に、 パイにもその冷たい湿度が入り込みパイの生地の質感の中にあるスペースの恩恵により、
癖になる密度のある味わい深いパイという表情を見せ始めます。
ホワイトチョコももちろん砂糖不使用ですが自家製にて仕上げ上品な分量を用い、 パイの周りに淵にだけくるりとコーティングします。
そこにココナッツのパウダーをたっぷりとほわっとまぶしましたら、 もう最高のアイスサンドなパイなのです。
通販だけのプレミア企画、ご予約を心よりおまちしております(*^-^*)
※冷凍便にてお送り致します。
※受け付け順にお受けしております。お客様都合によるキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。
////////////////
MirokŪについて
美容健康・ダイエット様々な問題を考えると毎日の食の見直しは必要です。
あれがいけないこれがいけないと様々な情報はありますが、
味覚をクリアにしないと体はなかなか納得してくれません。
楽しいおやつの時間だからこそ、
嗜好品という世界のお菓子だって、せっかく食べるなら一石二鳥、自分に良いことを日々の生活に取り入れることを楽しめるように。
私たちは、シンプルで純粋な味わいが、なによりも本当の「おいしい」の原点があるはずと考えています。
「素材がおいしいよね」という味覚本来の共通認識の可能性に希望を持ち、
上下の優越なく、皆が仲良くなれるためのお菓子を毎日作っています。
だから、乳卵完全不使用・添加物完全不使用・有機・無農薬が基本・無添加・白砂糖不使用・糖質を低めにというこだわりで、
誰もが食べれる可能性に歩み寄るお菓子屋さんです。
ミロクのお菓子たちが皆様にとって心解ける時間でありますよう。
●私たち焼き菓子屋さんのミロクが目指す未来
1.一人でも多くの人やご家族様が喜びと笑顔に満ちる社会
2.母親そのものような愛のある心を基準に創る真心の伝承
3.純粋で素朴な味わいによる絶対的な味覚の共通認識を菓子を通して伝承し健康意識の優性・劣勢等による意識格差による偏見や対立など心の分断のない社会へ
4.食に対する不信感がつのる社会での指針としての安心の創造
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
●五橋店:10時〜18時 仙台市青葉区五橋2-11-18第三ショーケイビル101
(テイクアウト専門)
◆八幡店:10時〜19時 仙台市青葉区八幡3-2-8
(カフェ・ランチ・テイクアウト菓子)
(ロットナンバー付きプレゼント抽選)
6/23 夜0時ご予約スタート
6/28〜7/6発送
お届け日のご指定は、7/2以降可能です。
ご注文日より4日後より承れます。
\ただ今、税抜10,000円以上お求めで送料無料キャンペーン中です/
・6/23〜30日にご注文頂いたものが対象となります。
・クール代は別途頂戴致します。
・送料無料は、本州のお届け先のお客様に限らせて頂きます。
・冷蔵・常温の商品とご一緒にご注文の場合、可能なものは冷凍便にて同梱させて頂きますが、
別便に分かれる場合は別途追加で送料が発生致します。その際はご連絡をさせて頂きます。
原料:乳製品不使用・卵製品不使用・小麦不使用・砂糖不使用・添加物不使用
特定アレルギー原料、蕎麦・大豆・ナッツ類を使用しています。
原料に関する基本ポリシーについては、以下リンクをご参照下さい。
https://miroku-sweets.ocnk.net/page/2
保存:冷凍便にて発送致します。
冷凍保存で40日のお日持ちです。
商品説明:
毎月の通販限定プレミアム企画✨
6月の企画のご案内です。
私たちは私たち人間が、暑いほどの季節にもきちんと存在する、
ありがたいと感じる自然の中からにじみ出る美しさともいえる夏のまぶしさの中にある光を、
6月の終わりにお届けさせていただけたらと想います。
そこには砂糖がないのも、
このギフトを必要とインスピレーションを感じてくださるお客様に、 最高に夏を心地よく感じていただけるためのお身体への贈り物でもあります。
6月23日発売 「夏の光を詰め込んで」
vol.1、vol2 ※2種のパイを楽しむセットとなります。
今回もロットナンバーをプレゼントいたします。
そのナンバーを用いデジタル抽選を行います。
当選者には嬉しい非売品のお菓子を同梱いたします^^
今回は当選数をアップします★
前回はずれてしまった方で再度お申し込みくださった方には、
また期待してくださるお心に寄り添わせていただきたいので、
もれなくプレゼント付きとなります(/ω\)嬉しすぎます!
セットの内容:
そば粉のレモンレーズンパイ4個
山のお塩とクリームアイスパイ3個
♡ご当選の方にはおまけの豪華なおやつ♡
以下、2種のパイのご紹介です。
vol.1 そば粉のレモンレーズンパイ✨
レモンとレーズンをたっぷり使用したオリジナルのナッツバターを こだわりのそば粉パイにサンドしております。
パイといってもミロクのパイは素材の力を生かして織り上げておりますので、 グルテンやバターの折込とは異なります。
かりりとザクザクの絶妙な食感、きゅっと酸味がさわやかなナッツバター、 レモンの酸味は香料は不使用なのでミロクのレモンは優しいものですよ。
嗅覚を刺激したもが=レモンと認識しやすいですよね、私たちはそれを好んでいないので、 レモンの味わいそのものです。
優しい酸味は夏の後ろがわにある光と光の交差する場所のイメージともいえます。
veganのバターはあまりにも不自然すぎる工程のある人工物が多くございます。
やはりその油脂の加工過程などを考えるとシンプルなオリジナルのバター風を使用しています。
動物性のものを食べられる方も食べられない方もどちらの方もどちらにも媚びないで楽しめるポテンシャルの味わいです。
バター風とは言っておりますが、わかりやすい表現の一つだからです。
純粋なそば粉の味わいに甘みはなくその中身にアガベを使用したナッツバター、 この組み合わせは温もりが確かにあります。
代替食ではない奥深い味わいをどうぞ存分にあなただけの時間の栄養にお楽しみください。
vol.2 山のお塩とクリームアイスパイ✨
米粉のパイはそば粉のパイとは異なり、その食感とたんぱくな味わいが存分に生きるように織り込んでいます。
こちらもグルテンがないのでパイの特性を作り上げるには非常に手間と時間がかかります。
このパイの味わいは食べた人にしかわからないと思いますが、 あと引く味わいと食感が存在します。
そば粉より控えめなのに、確立したうまみがそこには存在し、 そのうまみはこれからお迎えするクリームに優しい置き場を用意してくれる味わいです。
ナッツクリームはお豆腐をベースにした濃厚なアイス仕立て、 それはアガベの甘みとかすかに感じる山のお塩の絶妙なバランスです。
しっかりとサンドして、ぎゅっと冷やし固めた時に、 パイにもその冷たい湿度が入り込みパイの生地の質感の中にあるスペースの恩恵により、
癖になる密度のある味わい深いパイという表情を見せ始めます。
ホワイトチョコももちろん砂糖不使用ですが自家製にて仕上げ上品な分量を用い、 パイの周りに淵にだけくるりとコーティングします。
そこにココナッツのパウダーをたっぷりとほわっとまぶしましたら、 もう最高のアイスサンドなパイなのです。
通販だけのプレミア企画、ご予約を心よりおまちしております(*^-^*)
※冷凍便にてお送り致します。
※受け付け順にお受けしております。お客様都合によるキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。
////////////////
MirokŪについて
美容健康・ダイエット様々な問題を考えると毎日の食の見直しは必要です。
あれがいけないこれがいけないと様々な情報はありますが、
味覚をクリアにしないと体はなかなか納得してくれません。
楽しいおやつの時間だからこそ、
嗜好品という世界のお菓子だって、せっかく食べるなら一石二鳥、自分に良いことを日々の生活に取り入れることを楽しめるように。
私たちは、シンプルで純粋な味わいが、なによりも本当の「おいしい」の原点があるはずと考えています。
「素材がおいしいよね」という味覚本来の共通認識の可能性に希望を持ち、
上下の優越なく、皆が仲良くなれるためのお菓子を毎日作っています。
だから、乳卵完全不使用・添加物完全不使用・有機・無農薬が基本・無添加・白砂糖不使用・糖質を低めにというこだわりで、
誰もが食べれる可能性に歩み寄るお菓子屋さんです。
ミロクのお菓子たちが皆様にとって心解ける時間でありますよう。
●私たち焼き菓子屋さんのミロクが目指す未来
1.一人でも多くの人やご家族様が喜びと笑顔に満ちる社会
2.母親そのものような愛のある心を基準に創る真心の伝承
3.純粋で素朴な味わいによる絶対的な味覚の共通認識を菓子を通して伝承し健康意識の優性・劣勢等による意識格差による偏見や対立など心の分断のない社会へ
4.食に対する不信感がつのる社会での指針としての安心の創造
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●五橋店:10時〜18時 仙台市青葉区五橋2-11-18第三ショーケイビル101
(テイクアウト専門)
◆八幡店:10時〜19時 仙台市青葉区八幡3-2-8
(カフェ・ランチ・テイクアウト菓子)