食べ物による垣根のない平和な未来を作ります
私たちは、シンプルで純粋な味わいが、なによりも本当の「おいしい」の原点があるはずと考えています。

「素材がおいしいよね」という味覚本来の共通認識の可能性に希望を持ち、

上下の優越なく、皆が仲良くなれるためのお菓子を毎日作っています。

だから、乳卵完全不使用・添加物完全不使用・有機・無農薬が基本・無添加・白砂糖不使用・糖質を低めにというこだわりで、

誰もが食べれる可能性に歩み寄るお菓子屋さんです。

ミロクのお菓子たちが皆様にとって心解ける時間でありますよう。

今年のクリスマス最後のシュトレン☆

今年のクリスマス最後のシュトレン☆
当店の一年の締めくくりともいえるシュトレン☆
皆さまお楽しみいただいておりますでしょうか?

ご予約シュトレン2種から始まり、
今年は例年より色々な種類のシュトレンを販売してまいりました。

ノンアルコールタイプや、グルテンフリーのシュトレン風ケーキ、
ライ麦シュトレン、アップルベッカ✨

同時に2本、3本と食べ進めて、じっくり熟成を楽しんで下さっている常連様もいらっしゃいます(*^^*)

そして、いよいよ、
今年のクリスマス最後となるシュトレン、
「スペルト小麦全粒シュトレン+無花果」が発売となっております!
すでに皆さまにお求め頂いております。ありがとうございます(^^)

洋酒漬けフルーツナッツがたっぷり具沢山に、
マジパンと洋酒漬け無花果、、
さらに巻き込みの具材に合わせて爽やかなブレンドでスパイスをきかせた、
こだわりの詰まったシュトレンです!

https://miroku-sweets.ocnk.net/product/775


薫り高い熟成を、クリスマス、年末年始にもお楽しみ頂けましたら嬉しいです☆



●私たち焼き菓子屋さんのミロクが目指す未来


1.一人でも多くの人やご家族様が喜びと笑顔に満ちる社会

2.母親そのものような愛のある心を基準に創る真心の伝承

3.純粋で素朴な味わいによる絶対的な味覚の共通認識を菓子を通して伝承し健康意識の優性・劣勢等による意識格差による偏見や対立など心の分断のない社会へ

4.食に対する不信感がつのる社会での指針としての安心の創造