食べ物による垣根のない平和な未来を作ります
私たちは、シンプルで純粋な味わいが、なによりも本当の「おいしい」の原点があるはずと考えています。

「素材がおいしいよね」という味覚本来の共通認識の可能性に希望を持ち、

上下の優越なく、皆が仲良くなれるためのお菓子を毎日作っています。

だから、乳卵完全不使用・添加物完全不使用・有機・無農薬が基本・無添加・白砂糖不使用・糖質を低めにというこだわりで、

誰もが食べれる可能性に歩み寄るお菓子屋さんです。

ミロクのお菓子たちが皆様にとって心解ける時間でありますよう。

つぼみ

つぼみ
こんにちは、ミロクです。
本日も通販でのご用命を頂きまして誠にありがとうございます(*^-^*)
真心こめてご用意いたしますので今しばらくお待ちください☆

先日、雪の降る寒い日にお花屋さんで桜の枝を見つけました。
つぼみはまだまだ膨らまず、色づくのもまださきかな、と思ってお店に飾っていました。

2月に入ってからの仙台は気温が低く、風の強い日も多く、寒い日が続いています。
つい一昨日、桜を見てみると、
寒い中でも季節が進むのをきちんと感じ取っているかのように・・
桜の蕾が膨らみ、少し花開いていました。

なんとも小さく、でも力強く、凛とした佇まいに心を奪われ、
しばらく見入ってしまいました。

寒い日が続きますが、確実に春へ一歩一歩近づいていますね。
穏やかな春へ、心を落ち着けながらあたたく過ごしていきたい、改めてそのように思いました。



さて、昨日もご案内しました、未来設計図✨
早速ご注文をいただき嬉しく思います。ありがとうございます。
残り通販枠わずかとなっております。よろしければ商品ページよりご覧くださいね☆

 https://miroku-sweets.ocnk.net/product/974


また、ベーグルのストーリーをスタンドFMにて音声配信しております。
こちらも合わせてお聴き頂けましたら嬉しいです。

 https://stand.fm/episodes/67ad6095b70f1e0df2793030


では、引き続き、そして週末もよろしくお願い致します。

☆明日15日㈯は両店、揚げたてお豆腐ドーナッツを開催致します。
この機会にどうぞお立ちより下さい♪
●私たち焼き菓子屋さんのミロクが目指す未来


1.一人でも多くの人やご家族様が喜びと笑顔に満ちる社会

2.母親そのものような愛のある心を基準に創る真心の伝承

3.純粋で素朴な味わいによる絶対的な味覚の共通認識を菓子を通して伝承し健康意識の優性・劣勢等による意識格差による偏見や対立など心の分断のない社会へ

4.食に対する不信感がつのる社会での指針としての安心の創造