食べ物による垣根のない平和な未来を作ります
私たちは、シンプルで純粋な味わいが、なによりも本当の「おいしい」の原点があるはずと考えています。

「素材がおいしいよね」という味覚本来の共通認識の可能性に希望を持ち、

上下の優越なく、皆が仲良くなれるためのお菓子を毎日作っています。

だから、乳卵完全不使用・添加物完全不使用・有機・無農薬が基本・無添加・白砂糖不使用・糖質を低めにというこだわりで、

誰もが食べれる可能性に歩み寄るお菓子屋さんです。

ミロクのお菓子たちが皆様にとって心解ける時間でありますよう。

赤や黄色や。

赤や黄色や。
こんにちは、ミロクです。
週末も通販でのご用命を頂きましてありがとうございます(*^^*)
クリスマス商品のご予約も多く頂いております。ありがとうございます!
真心こめてご用意致しますのでお楽しみにお待ちください☆

さて、昨日は随分と気温の上がった仙台ですが、一転、今日はこの時期らしい寒さとなっています。
気温のアップダウン、例年とは違う気候のように感じることも多かったので、
紅葉もいつものようには色づかないのかな・・
と思っていました。
冷え込みが浅いと赤く色づかない、と聞いた事がありますが、
ここにきて街中の街路樹も黄色や赤が目にも優しい鮮やかさ☆
街中や川沿い、八幡神社も、どこを歩いても気持ちがよいです。

みなさまのお住まいの地域はいかがですか?
寒暖の差がありますので、みなさま温かくお過ごし下さいね。

店頭、また通販でも、
寒い季節に嬉しいスパオスを使った焼き菓子が増えて参りました。
当店ならではのスパイス使いをお楽しみ下さいね。

では、引き続きよろしくお願い致します☆
●私たち焼き菓子屋さんのミロクが目指す未来


1.一人でも多くの人やご家族様が喜びと笑顔に満ちる社会

2.母親そのものような愛のある心を基準に創る真心の伝承

3.純粋で素朴な味わいによる絶対的な味覚の共通認識を菓子を通して伝承し健康意識の優性・劣勢等による意識格差による偏見や対立など心の分断のない社会へ

4.食に対する不信感がつのる社会での指針としての安心の創造