食べ物による垣根のない平和な未来を作ります
私たちは、シンプルで純粋な味わいが、なによりも本当の「おいしい」の原点があるはずと考えています。

「素材がおいしいよね」という味覚本来の共通認識の可能性に希望を持ち、

上下の優越なく、皆が仲良くなれるためのお菓子を毎日作っています。

だから、乳卵完全不使用・添加物完全不使用・有機・無農薬が基本・無添加・白砂糖不使用・糖質を低めにというこだわりで、

誰もが食べれる可能性に歩み寄るお菓子屋さんです。

ミロクのお菓子たちが皆様にとって心解ける時間でありますよう。

秋の気配☆

秋の気配☆
こんにちは、ミロクです。
先週も通販にてご注文下さいましたお客様、ありがとうございます(*^^*)
今週も通販ネットショップ、店頭ともにどうぞよろしくお願い致します☆


厳しい残暑、梅雨のような蒸し暑さも感じる8月後半ですが、
朝夕聞こえる秋の虫の声に、涼を少しずつ感じながら過ごされている方も多いのではないかと思います。

先日用事がありまして、山越えをして移動する事がありました。
やはり山の空気は平地よりも温度も低く心地よいのですが、やはり例年より湿度を感じながら・・

セミの鳴き声が聞こえたり、ススキが気持ちよさそうにさやさや揺れていたり。

夏と秋が重なるような景色と感覚に身をゆだねての移動となりました。

山々の重なる陰影や、次々と目に飛び込んでくる緑に全身が癒されましたよ(*^-^*)

山でなくても、緑の多い公園や木々に囲まれた神社、河原、お近くの自然の中でリフレッシュしてみてはいかがでしょうか?


少しずつ秋に近づいていきますね…
秋の夜長におすすめの小麦のカットケーキ、久しぶりにカートオープンしております。

  https://miroku-sweets.ocnk.net/product/459

そちらもどうぞ宜しくお願い致します。
●私たち焼き菓子屋さんのミロクが目指す未来


1.一人でも多くの人やご家族様が喜びと笑顔に満ちる社会

2.母親そのものような愛のある心を基準に創る真心の伝承

3.純粋で素朴な味わいによる絶対的な味覚の共通認識を菓子を通して伝承し健康意識の優性・劣勢等による意識格差による偏見や対立など心の分断のない社会へ

4.食に対する不信感がつのる社会での指針としての安心の創造