食べ物による垣根のない平和な未来を作ります
私たちは、シンプルで純粋な味わいが、なによりも本当の「おいしい」の原点があるはずと考えています。

「素材がおいしいよね」という味覚本来の共通認識の可能性に希望を持ち、

上下の優越なく、皆が仲良くなれるためのお菓子を毎日作っています。

だから、乳卵完全不使用・添加物完全不使用・有機・無農薬が基本・無添加・白砂糖不使用・糖質を低めにというこだわりで、

誰もが食べれる可能性に歩み寄るお菓子屋さんです。

ミロクのお菓子たちが皆様にとって心解ける時間でありますよう。

今年のシュトレンは♡

今年のシュトレンは♡
こんにちは。杜の都仙台より、乳卵不使用・無添加・厳選素材の身体に優しい焼き菓子をみなさまへ☆mirokuです。

仙台はようやく冬の寒さ、今日ははらはらと雪がちらつく時間もあります。
冬はふゆらしく!身体はまだ寒さに慣れませんが、寒さを感じてほっとしているところです(*^^*)

さて、クリスマスにかけて寒くなるとご予約も加速してくるシュトレン♡
ご予約頂いているお客様、すでにお受取頂いているお客様もありがとうございます!



今年も2種類をご用意しております!

「砂糖完全不使用シュトレン」
https://miroku-sweets.ocnk.net/product/753

フルーツやナッツの洋酒漬け、自家製のマジパンとベーシックなシュトレンながら、砂糖不使用でフルーツの甘味をしっかりと感じられます。すっきりとした甘さとなりますよ☆ココナッツで仕上げています。


「パーピュアシャンパンチョコレートシュトレン」
https://miroku-sweets.ocnk.net/product/755

こちらはカカオベースの有機きび砂糖使用のタイプ。
ハスカップジュレジャムはじめ、ベリーとナッツの洋酒漬けとマジパン、さらにチョコレートも入り、とてもスイートなシュトレンとなります。


違うタイプの2種類のシュトレン。
毎年楽しみにして下さるお客様も多く、どちらにしようかな、と店頭で迷われるお客様も多いです。
私も早速砂糖不使用タイプから食べ始め、
そろそろパーピュアを購入しようと思っているところです( *´艸`)
寒くなり、スパイスのきいた熟成シュトレンがますます身体に馴染みます♡
みなさまもタイミングでぜひお楽しみ下さいね!

パーピュアシュトレンは、昨年まではクリスマスの頃に発売となり年末のお楽しみにお求め頂く事が多かったのですが、今年のパーピュアはクリスマス限定のシュトレンとして12月25日までの販売となります。名前は昨年までと一緒ですが、2023年バージョンで新作のシュトレンとなりますよ♪
(ご予約で数両に達した場合は店頭販売は期間を待たず終了となります。)


12月に入ってからのお渡しや発送でも、11月中のご予約で、ご予約特典の割引き価格でお求めいただけます。ご予定のお客様、お早めのご予約がおすすめですm(_ _)m

では、引き続きクリスマスのシュトレンやケーキをよろしくお願い致します♡
●私たち焼き菓子屋さんのミロクが目指す未来


1.一人でも多くの人やご家族様が喜びと笑顔に満ちる社会

2.母親そのものような愛のある心を基準に創る真心の伝承

3.純粋で素朴な味わいによる絶対的な味覚の共通認識を菓子を通して伝承し健康意識の優性・劣勢等による意識格差による偏見や対立など心の分断のない社会へ

4.食に対する不信感がつのる社会での指針としての安心の創造