食べ物による垣根のない平和な未来を作ります
私たちは、シンプルで純粋な味わいが、なによりも本当の「おいしい」の原点があるはずと考えています。

「素材がおいしいよね」という味覚本来の共通認識の可能性に希望を持ち、

上下の優越なく、皆が仲良くなれるためのお菓子を毎日作っています。

だから、乳卵完全不使用・添加物完全不使用・有機・無農薬が基本・無添加・白砂糖不使用・糖質を低めにというこだわりで、

誰もが食べれる可能性に歩み寄るお菓子屋さんです。

ミロクのお菓子たちが皆様にとって心解ける時間でありますよう。

お正月縁起物⭐︎全部セット、発売です!

お正月縁起物⭐︎全部セット、発売です!
こんばんは!
杜の都仙台より、乳卵不使用、身体にまっすぐ真面目な食をみなさまへ⭐︎
ミロクネットショップです。

新年も三日。
明日からお仕事のお客様も多いと伺っていますが、
みなさまいかがお過ごしですか?

お正月もやっぱり美味しいもの三昧(*´꒳`*)
焼きもちやお雑煮、松前漬、なめたがれいの煮付け…
私は毎日お正月料理を美味しく頂き、過ごしています⭐︎

しょっぱいものを食べては甘いものが欲しくなり、
ミロクのお正月の焼き菓子も楽しんでいます(o^^o)
 
今年のイチオシはなんといっても、和トレン!!!
オーガニックの吟醸に漬け込んだフルーツとナッツ、生地に混ぜ込んだ酒粕。
クリスマスのシュトレンとはまた違う熟成を楽しめるシュトレンとなっております。
日本の食材をふんだんに使用。
お正月らしいシュトレンは、オードブルにもいいですね♪

そして、昨夜私も頂いたのですが、
新年苺ケーキ、そして手亡豆と酒粕モンブラン⭐︎

苺ケーキは見た目、想像以上に苺の魅力がはじけんばかりに詰まっていますよ〜
ココナッツと苺のクリームが美味しいんです(๑>◡<๑)

モンブランは、風味とともにお豆の優しい香りが広がり、とても優しい気持ちになれるモンブラン!



今ご紹介しました和トレンや新年ケーキも入った、
「mirokuのわくわく!お正月縁起物⭐︎全部セット」
https://miroku-sweets.ocnk.net/product/414

ただ今発売中です*\(^o^)/*

セット内のお菓子がどれか店頭で完売になり次第、こちらのセットも完売となります!

気になる方はお早めにどうぞ!


では、引き続きどうぞよろしくお願い致します(๑・̑◡・̑๑)
●私たち焼き菓子屋さんのミロクが目指す未来


1.一人でも多くの人やご家族様が喜びと笑顔に満ちる社会

2.母親そのものような愛のある心を基準に創る真心の伝承

3.純粋で素朴な味わいによる絶対的な味覚の共通認識を菓子を通して伝承し健康意識の優性・劣勢等による意識格差による偏見や対立など心の分断のない社会へ

4.食に対する不信感がつのる社会での指針としての安心の創造