食べ物による垣根のない平和な未来を作ります
私たちは、シンプルで純粋な味わいが、なによりも本当の「おいしい」の原点があるはずと考えています。

「素材がおいしいよね」という味覚本来の共通認識の可能性に希望を持ち、

上下の優越なく、皆が仲良くなれるためのお菓子を毎日作っています。

だから、乳卵完全不使用・添加物完全不使用・有機・無農薬が基本・無添加・白砂糖不使用・糖質を低めにというこだわりで、

誰もが食べれる可能性に歩み寄るお菓子屋さんです。

ミロクのお菓子たちが皆様にとって心解ける時間でありますよう。

ガトーショコラのこと。

ガトーショコラのこと。
こんにちは!
杜の都仙台より、乳卵不使用だけしゃない☆グルテンフリーの焼き菓子もみなさまへ…
mirokuネットショップです(*´꒳`*)

昨日もみなさまご来店下さりありがとうございます!
店頭では新発売の牛蒡とカカオの濃厚ガトーショコラが大人気の一日でした(๑>◡<๑)

ガトーショコラは秋から冬にかけての定番。



カカオのガトーショコラ

キャロブのガトーショコラ

無花果のガトーショコラ

柚子のガトーショコラ




季節により色々な種類をお楽しみ頂けるよう展開しております!
今年は季節が少し早いようで…
気温や空の高さ、空気、虫の声などから秋らしさを感じる事も多くなってきましたね。

そこで!
秋の焼き菓子をみなさまにもいつもより早めにお楽しみ頂きたい、ということで、
このタイミングでの発売となりました(o^^o)


今回は、当店ならではの、カカオと牛蒡のフレーバーのガトーショコラです♡
小麦不使用のタイプとなります。
(砂糖も不使用です!)

良質なカカオとどこか土の深い香りをベースに感じる牛蒡の風味。
そしてカカオバターをたっぷりと。
濃厚で奥深い味わいのガトーショコラは、ビター&スウィート。

店頭ではカットタイプでの販売をしております。
温泉水の水出しコーヒーと合わせるのもおすすめです!

そして、通販ネットショップでは、オーダーホールケーキとして、
ホールタイプでのご注文を承っております(*´꒳`*)

https://miroku-sweets.ocnk.net/product/292


とても濃厚ですので、少しずつ切り分けて、
お気に入りのお茶と一緒にお楽しみ下さいね☆


今お召し上がり頂きたい!ガトーショコラのご案内でした。


では、引き続きみなさまのご来店を心よりお待ち申し上げております!


●私たち焼き菓子屋さんのミロクが目指す未来


1.一人でも多くの人やご家族様が喜びと笑顔に満ちる社会

2.母親そのものような愛のある心を基準に創る真心の伝承

3.純粋で素朴な味わいによる絶対的な味覚の共通認識を菓子を通して伝承し健康意識の優性・劣勢等による意識格差による偏見や対立など心の分断のない社会へ

4.食に対する不信感がつのる社会での指針としての安心の創造