こんにちは☆いらっしゃいませ^^

こんにちは☆いらっしゃいませ^^
mirokÜの想い


こんにちは。
御来店ありがとうございます。


私自身が楽しいと思える、お店での「ものつくり」の原点に、
食の安全性というものが一番にきます。

それは作る自分が材料自体に不安や疑問を持ったままの「ものつくり」という行為が、
本当の自身の幸せとは思えないからです。



自分が食べるものでも、友達や家族やお客様が食べるものでも、
添加物や農薬や化学調味料の知識がない方が食べるものでも、
分け隔てない「ものつくり」をして、
初めて・・・自身の心を何よりも健康に保てると思っているからです。

毎日すぐ手に入る環境にある添加物の入ったお菓子を食べるなら、
週に何度かだけでも・・・心と身体の区別なくどちらにも優しい・・・


おなかの奥底でそう感じれるお菓子を食べていただきたいと想いながらお店に立っております。


オーガニック食材はコストや様々な背景で
生活にゆとりのないかたは中々毎日の生活に取り入れることがままならない世の中ですが、
ご自身の心身に本当に必要な栄養を見極めて頂きたいと切実に想っておりますし、
私も自分単位で、心身に数字の値のみ最優の飢餓や間違った贅沢を強要しないように心掛けております。

何が優先順位か、難しい問題ではありますが、
心が健康であれば体も健康です。
体の健康に努めたら心が健康になります。

シンプルにそれがベースであり第一歩だと想っております。



毎日何かしら手にとるご自身への愛や大切な方やご家族様へのギフトや何かの想いのツールとしてmirokÜのお菓子を、
ベーグルを、選んでいただけたら幸いです。




私はお菓子屋という形でここにおりますが、
販売しているもは、お菓子の原点であり、
お菓子という名前のつく前のお菓子という存在が現れたであろう意味、

ささやかな食の存在、


人の想いが起源にあり、それを販売していると想っております。




心と身体を切り離すのではなく、
心身の繋がりを思い出す・感じる・きっかけの役割になるものつくりを続けてまいりたいと想っております。

どうぞよろしくお願いいたします。

※原材料についてやお店の方針についてはページ下に記載しております。
初めての方はセットがおすすめです( *´艸`)

mirokÜ便り

5月、ゴールデンウイーク店休日・営業時間のお知らせ

 

「ゴールデンウイーク及びに5月の店休日のお知らせ」です。

4月29(土)営業
30(日)店休日

 

5月の店休日

1日(月)・8(月)~12(金)までお休みします。
15(月)・22(月)・29(月)


 

5月に関してはまさかの日曜日営業です。


5月から今後営業時間は今まで通り10時~19時までお営業予定ですが、
ベーグルサンド類とマフィンが品切れになり次第クローズとさせていただきますので、
ご予定の方はお早めにご連絡いただけたらお取り置きなどしたうえでお待ちしております。

今までは仕込みなどしつつ営業をしていたことが多かったのですが、

今後メインの商品が売切れましたら早めのクローズということで、

急なクローズも増える見込みです。(クローズの際はfacebookで告知致します)

営業日につきましても日、月とお休みをいただいておりましたが、仕込、メンテナンスの問題で近々もう少し店休日が増える予定です。

 

 


どうぞよろしくお願いいたします。
ご予定のお客様は営業状況のお問い合わせを以下電話番号まで頂けましたら幸いです。

合格022-267-6339

までお願いいたします。


ゴールデンウイーク中帰省中のお客様にお会いできるもを楽しみにしております^^

 

通販でのご注文は10000円以上の御注文で送料無料です☆(※北海道・九州沖縄地方は別途送料がかかります)